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全台首間迴轉壽司餐酒館「樂鮮Sushi bar」主打73種海陸餐點、冠軍級調酒,一月享有8折優惠!
美食 | Jan 03 , 2022  00:00

全台首間迴轉壽司餐酒館「樂鮮Sushi bar」主打73種海陸餐點、冠軍級調酒,一月享有8折優惠!

全台首間迴轉壽司餐酒館「樂鮮Sushi bar」一月享有8折優惠,日料控千萬別錯過!
文/alice.peng  來源/樂鮮Sushi bar

日料控快訂位!爭鮮餐飲第七個品牌「樂鮮Sushi bar」,是全台第一個以迴轉台為主題的餐酒館,由2017 JIAC日本國際料理大賽金牌Vincent與英國米其林一星餐廳Pollen Street Social副主廚潘匡浥,以及冠軍調酒師駱威宏Kevin Luo三位料理菁英共同監製,推出8個系列匯集73種華麗生食、精緻熟食、異國料理、酒精飲品。室內設計與「向室製作」一同合作,運用曲線呼應迴台的流線設計,營造視覺上的柔和美感,階段性燈光層次堆疊凝聚客人用餐氛圍,翻轉大眾心中既定的迴轉壽司印象,更是聚餐小酌新選擇,邀請全國美食吃貨相約到「樂鮮Sushi bar」來一場微醺體驗。

豪華特盛6貫
豪華特盛6貫

豪華特盛6貫

餐點分為迴台、開胃小食、生食、烤炸物、主食、甜點、飲品、雞尾酒和其他佐餐酒水,客人可以隨意搭配喜愛的飲品與餐點相輔相成,滿足口腹之慾。迴台區收錄26款手作海陸餐點,以40元/綠盤、60元/黑盤、80元/金盤區分,從創意壽司、刺身到下酒小食,口味精緻多變,再點一支白酒更能輕鬆享受慵懶、自在的用餐時光。習慣以熟食暖胃的饕客推薦品嚐開胃菜「享蒜奶油蛤蠣」,其香氣四溢、份量適中,最適合搭配Asahi生啤酒療癒一番。

【禁止酒駕!未滿十八歲請勿飲酒】

迴台精選料理
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享蒜奶油蛤蠣
享蒜奶油蛤蠣

享蒜奶油蛤蠣

東京風炸牛肉佐無花果醬、舒肥法式羊排佐紅酒醬、印度咖哩醬烤餅
東京風炸牛肉佐無花果醬、舒肥法式羊排佐紅酒醬、印度咖哩醬烤餅

東京風炸牛肉佐無花果醬、舒肥法式羊排佐紅酒醬、印度咖哩醬烤餅

主廚推薦菜色有東京風炸牛肉佐無花果醬、舒肥法式羊排佐紅酒醬、印度咖哩醬烤餅,三款截然不同烹飪手法各有獨特的異國滋味,特調醬汁更為主食材畫龍點睛、豐富味蕾,驚喜層次感盡在不言中。

冠軍調酒師駱威宏Kevin Luo
冠軍調酒師駱威宏Kevin Luo

冠軍調酒師駱威宏Kevin Luo

餐酒館也特別聘請2019年百加得傳世雞尾酒大賽(Bacardi Legacy Cocktail Competition)台港澳冠軍駱威宏Kevin Luo擔任樂鮮Sushi bar調酒顧問,特製六款完美比例的冠軍調飲,全台獨家獻給爭鮮粉絲。其中帶有薄荷香氣風味類似無酒精mojito的「清秀佳人Mint Tea soda」,用蜂蜜平衡檸檬酸感,少了酒精催化更顯清新酸甜;另一款酒精調飲「武士魂Bushido」使用日本人最愛喝的Johnnie Walker黑牌威士忌與紫蘇梅酒調和的Whisky Highball,象徵酒桌上不屈饒武士精神,引領大家走進Kevin Luo獨創調飲的迷人高度。

【禁止酒駕!未滿十八歲請勿飲酒】

莓果甘味、武士魂、清秀佳人
莓果甘味、武士魂、清秀佳人

莓果甘味、武士魂、清秀佳人

【禁止酒駕!未滿十八歲請勿飲酒】

慶祝開幕,1/4~1/30連4週主廚推薦菜享8折優惠;每日有龍蝦爭霸戰遊戲,獲勝者贈價值799元火焰焗烤龍蝦;週一至週五晚間7點前happy Hour,指定調酒第二杯半價;指定紅白酒均一價999元/支。
 

樂鮮Sushi bar
地址:台北市中山區長春路40號2F
電話:02 2511 5598
營業時間:周一至周日 16:00~03:00(最後點餐02:00)

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