食尚旅遊
Jan 21 , 2022
00:00

每天限量10份「靜岡勝政日式豬排」環球南港店開幕,獨家套餐5種頂級炸豬排一次滿足

文/alice.peng  來源/靜岡勝政日式豬排
  • 「靜岡勝政日式豬排」環球南港車站開幕!獨家限量豬排套餐「一頭揚」集結5款頂級炸豬排只賣到2月底
  • 「靜岡勝政日式豬排」環球南港車站開幕!獨家限量豬排套餐「一頭揚」集結5款頂級炸豬排只賣到2月底
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一次就能吃到伊比利豬、究好豬、香草豬、黑豚的「一頭揚」豬排套餐太誘人啦~


日本靜岡知名的「勝政日式豬排」進駐深受台人喜愛,更成為台灣網友票選全台前三大夢幻豬排,今年1/24進駐進軍三鐵共構的Global Mall環球南港車站,提供日式美味豬排給愛美食的吃貨們。歡慶新店開幕「靜岡勝政日式豬排」獨家推出「一頭揚」豬排拼盤套餐,精選西班牙伊比利豬、台灣究好豬、香草豬、黑豚共4大優質肉品,由職人透過豬隻特色,選擇油花豐富、肉感足夠的不同部位,帶來一次吃得到五種部位的「一頭揚」拼盤套餐,每天限量10份、販售到2月底,想一次吃到誘人多元的豬排,務必排隊品嚐!

「一頭揚」拼盤套餐,集結了西班牙伊比利豬的腰內、究好豬的老饕、香草豬的腿心、黑豚的TORO里肌與里肌共五大部位。嚴選西班牙伊比利豬中只吃橡樹果育肥的Bellota最高等級,並選以瘦肉多且軟嫩的腰內展現獨特雅風味,而台灣知名的精緻究好豬,則特別挑選一頭豬僅有兩塊的老饕部位,感受油脂分布均勻、肉汁飽滿的美味。如果想要品嚐同時具有軟嫩與較嚼勁口感,香草豬的豬後腿心不只口感軟Q,更是肉香滿溢。

拼盤裡一次提供TORO里肌與里肌兩部位的黑豚,有著肉質濃厚風味特色,本身帶有嫩筋的里肌吃起來口感扎實、肉汁飽滿不柴,而從大里肌再分切取下,每一條大里肌僅能製作約6份的TORO里肌,吃起來油脂比起里肌更為豐富,但仍保有口感,能嚐到台灣優異肉品的絕佳美味。

酥炸寒鰤魚套餐 520元、酥炸寒鰤魚腰內豬排套餐

酥炸寒鰤魚套餐 520元、酥炸寒鰤魚腰內豬排套餐

除了限定料理「一頭揚」,品牌也推薦寒鰤魚系列料理與適合冬季品嚐的溫暖赤辛鍋。首先介紹酥炸寒鰤魚,是精選鹿兒島空運來台的整尾寒鰤魚,藉由料理長精湛的手藝分切、烹調,有著滿滿寒鰤魚肉的「酥炸寒鰤魚套餐」,能感受到肉質纖細,油脂恰到好處的口感,而想要品嚐海陸饗宴的饕客,也有軟嫩腰內豬排搭配紮實細緻寒鰤魚肉的「酥炸寒鰤魚腰內豬排套餐」,為一整年帶來好兆頭,想求好運快來試試,而此道為季節料理,同步販售到2月底。

赤辛里肌豬排鍋膳套餐 380元

赤辛里肌豬排鍋膳套餐 380元

 如果想在天冷時吃豬排,不妨試試融合豬排與溫暖鍋物的「赤辛里肌豬排鍋膳套餐」,結合甘甜與辛辣的韓式辣醬為基底,再添入台灣麻油、清酒等烹調,吃得到烏龍麵、嫩豆腐、竹輪、魚板等豐富食材,汲取辣醬的豬排甜辣帶勁,配上Q彈烏龍麵根本是絕配啊!

福虎臨門炸物拼盤(外送價950元,自取優惠價849元)

福虎臨門炸物拼盤(外送價950元,自取優惠價849元)

新店開幕不僅帶來獨家限量套餐,同步推出炸物年菜,「福虎臨門炸物拼盤」,包含酥炸里肌豬排、腰內豬排、紫蘇梅腰內豬排、起士雞排捲等約4~5人份炸物及玉子燒,讓你帶伴手禮回家的同時,也能把酥炸美味一併帶回家分享。

熱愛炸豬排的吃貨們。想要一次吃到5種部位的頂級豬排套餐,務必在二月底前吃到「一頭揚」啊!

勝政靜岡日式豬排 環球南港店
開幕日期:1/24
營業時間:11:00~22:00
電話:02 2786 5066
地址:台北市南港區忠孝東路七段371號B1F(捷運南港車站1A出口,走連通道直走到底的左方)

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