食尚旅遊
Sep 29 , 2022
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肉控最愛「燒肉中山」開超市!台中「四行倉庫」集結肉品、餐廳,2款限定鐵盒便當開賣

文/alice.peng  來源/燒肉中山
  • 「燒肉中山」開超市!台中「四行倉庫」集結肉品、餐廳,2款限定鐵盒便當開賣
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  • 「燒肉中山」開超市!台中「四行倉庫」集結肉品、餐廳,2款限定鐵盒便當開賣
  • 「燒肉中山」開超市!台中「四行倉庫」集結肉品、餐廳,2款限定鐵盒便當開賣

燒肉控最愛的「燒肉中山」自從進駐台中引發吃貨好評,現在開設「四行倉庫」緊鄰著燒肉中山台中店,除販售頂級肉品、進口活體海鮮,還有各式各樣乾貨、調味品、自製醬料、酒類應有盡有,想要一站式買齊好食材,來這裡選購準沒錯!


肉控最愛的「燒肉中山」自從進駐台中引發吃貨好評,今年斥資千萬、在台中開設體驗型餐廳超市「四行倉庫」,位置緊鄰著燒肉中山台中店、佔地約70坪,除販售頂級肉品,也提供豐富的進口活體海鮮,如帝王蟹、松葉蟹、種類豐富的龍蝦等,以及各式各樣乾貨、調味品、自製醬料、酒類應有盡有,想要一站式買齊好食材,來這裡選購準沒錯!

「燒肉中山」傳承日式燒肉精神,結合在地文化,開創燒肉店不同的體驗文化,為了延伸這個「體驗文化」創建了「四行倉庫」。首站選在台中,採用店中店的方式呈現,與「燒肉中山」血脈同源的「四行倉庫」除了供應優質的肉品,還耗資百萬建造不同溫層的水族箱,引進各式高品質的活體海鮮,並結合自家燒肉店推出自製的甜點、生魚片、海鮮丼等外帶餐點,將高品質的美味帶回家,未來「四行倉庫」也有計畫開放店內用餐,將四行倉庫打造成體驗型的餐廳超市。

「四行倉庫」於開幕期間將推出2款限定商品,以治癒身心為題,致敬「療癒食物計畫」,鐵餐盒仿製戰爭時期士兵們吃飯的器皿,也似急救箱的外型,用食物為疲累的心靈施以急救之術,即日起開放線上預購。第一款與燒肉中山聯名的「稻燻牛排丼」,選用油花豐富的Prime等級美國無骨牛小排,先烤後燻增添香氣層次,光軟嫩多汁口感已讓人垂涎欲滴,佐以新鮮蛋黃更加順口,底部還鋪上滿滿的漬自鮭魚卵,絕對讓你食慾大開。

另一款則是豪邁的鋪滿北海道厚岸產的馬糞海膽、宜蘭龜山島胭脂蝦、九州產的本偉大腹和自漬鮭魚卵打造而成的「財富自由海鮮丼」,將海中精華一次呈現,挑動你的視覺與味覺,每口都能嚐到鮮甜海味,讓人幸福感爆棚。

四行倉庫
電話:04 2326 0088
地址:台中市南屯區大墩十一街246號
營業時間:週二至五 13:00~20:00、週六日 11:00~21:00、週一公休

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