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軟萌粉藍療癒風!大耳狗喜拿主題咖啡期間限定登場
美食 | Mar 28 , 2017  00:00

軟萌粉藍療癒風!大耳狗喜拿主題咖啡期間限定登場

肖像主題餐廳近年來十分火紅,於2016年日本「三麗鷗角色人氣票選中」榮登第二名寶座的「飛天大耳狗喜拿」歡慶15周年,由台灣三麗鷗授權開設台灣首家期間限定咖啡店,從店面設計布置到主題餐點和周邊商品都是滿滿萌點,營運期間僅到八月底,喜歡大耳狗的粉絲可別錯過!
文/Denise  來源/icon PR

此次期間限定店由法式甜點品牌雅蒙蒂(Amandier Cafe)與台灣三麗鷗聯手打造,由品牌精心規劃店內各個空間,希望讓粉絲在店內每一處都可以找到與大耳狗喜拿的互動真實感。


還沒走進大門,就可以看到喜拿趴在一層樓高的咖啡杯上歡迎每位賓客,彎個腰走進拱門內,映入眼簾的就是令少女心噴發的喜拿世界,玻璃窗上透著喜拿15週年的紀念徽章,從點餐櫃檯到用餐區,甚至到餐墊與餐巾紙都可以瞧見喜拿身影,店內更介紹了喜拿在故事中的各個好友們。而搶在兒童節前夕推出的期間限定店,也在餐點的設計上貼心提供了家長與小朋友都可以自由搭配的多元菜色,歡度親子時光。

而來到主題咖啡店,最不能錯過的就是各式吸睛的可愛餐點了!主食部分特別推薦〈喜拿松露燉飯〉,由新鮮蘑菇、香菇、風乾香菇與白酒一起熬煮的蘑菇醬,搭配法國鮮奶油、松露醬與Q彈米粒煮出獨具特色的燉飯,另外附上烘烤過後烙印喜拿圖樣的硬脆薄餅一起享用,更有不同風味;〈喜拿起司牛肉漢堡〉則以紮實多汁的美國牛肉漢堡排,配佐來自法國的香濃亞曼塔(emmental)起司片夾入口感扎實香脆的佛卡夏麵包內,飽足感和香味都滿分。

搭配主餐的飲品推薦清爽的〈喜拿棉花糖藍柑橘汽水〉,微酸中帶點甜味,超Q彈棉花糖加上裝飾了喜拿造型馬卡龍,像極了喜拿穿梭在雲朵間的模樣;〈棉花糖奶茶〉則以錫蘭紅茶基底、澳洲鮮奶做出細緻奶泡,最上層放上手工製作的大耳狗棉花糖,與彩虹棉花糖粒做搭配。

甜點部分則推出超萌的喜拿大頭造型「喜拿乳酪蛋糕」,耳朵特別由白巧克力製成,夾心鬆軟的慕斯內餡,混合柚香與檸檬香,微酸中帶出甜而不膩的口感。印有繽紛15週年徽章的草莓、藍莓兩種口味杯子蛋糕由戚風蛋糕做主要層次,口感鬆軟,中間夾入鮮奶油吃起來更滑順。

最後店內也推出期間限定販售的獨家商品,包括〈大耳狗喜拿馬卡龍禮盒〉(附6入紀念鐵盒),口味包括綜合莓果、蜂蜜起司、蘋果香蕉巧克力、玫瑰荔枝、檸檬草莓、焦糖開心果,使用大耳狗喜拿15周年限定鐵盒包裝;〈大耳狗喜拿輕乳酪蛋糕〉則選用法國奶油起司與日本進口麵粉等優質原料,慢火蒸烤一個半小時而成,口感Q彈鬆軟,作為伴手禮正合適。


《大耳狗喜拿期間限定咖啡店》門市資訊
營業期間:2017年3月29日~8月31日
地址:台北市中山區新生北路一段66號
電話:(02)2523-9911
營業時間:10:30~21:30

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