ICE MONSTER持續結合傳統與創新，這次首度聯名義大利國際甜點冠軍主廚 ”Andrea Bonaffini”以及 頂級松露進口商 “iTaste & Co”推出「松露栗子綿花甜」與「新鮮甜柿剉冰」，也預告 2021年開始，ICE MONSTER會在每季推出與 ”Andrea Bonaffini” 聯手打造的期間限定甜品，絕對值得期待 !
「松露栗子綿花甜」，以法國、義大利交界的「白朗峰Mont Blanc 」上的積雪為創作靈感來源，主廚Andrea Bonaffini將義式聖誕傳統分享給台灣消費者。「松露栗子綿花甜」以濃郁栗子綿花甜為基底，搭配義大利聖誕節必吃甜品蒙布朗，採用法國百年品牌Corsiglia香甜栗子泥製作。，採用iTaste & Co現刨義大利產地直送新鮮黑松露，加上整顆法國栗子、手工自製松露冰淇淋，上桌就飄出濃郁的松露香氣，松露控絕對必收。
「新鮮甜柿挫冰」以挫冰為基底，加上台中新鮮直送當季柿子，淋上自製天然軟柿醬與綿滑細緻的現打起司鮮奶油，加上新鮮香草莢與南瓜籽添增味蕾享受，最後用雪球白巧克力帶出濃濃白色耶誕佳節氛圍，顛覆消費者對挫冰的傳統想像；豐富多層次口感清甜不膩！
可於ICE MONSTER享受這兩款限定販售的〈松露栗子綿花甜〉與〈新鮮甜柿挫冰〉，〈永康店〉販售時間為12月18日至12月31日止，〈微風松高店〉販售時間為12月18日至明年1月3日止。
ICE MONSTER感恩回饋特別活動
ICE MONSTER〈永康店〉將在12月底暫時畫下句點，為感謝消費者的支持，ICE MONSTER〈永康店〉也將於12月21日推出〈全天聖誕感恩免費分享〉活動，邀請消費者一起到〈永康店〉，每人限內用一項甜品，重溫心目中的最愛甜品，當日Tag @ice.monster.tw 貼文、限時動態分享就可以獲得飲品折價券喔 !
