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三千英呎高空品飲威士忌!格蘭利威X星宇航空首創「高空威士忌品酒會」全新13年雪莉桶原酒獨獻台灣
美食 | Dec 15 , 2020  00:00

三千英呎高空品飲威士忌!格蘭利威X星宇航空首創「高空威士忌品酒會」全新13年雪莉桶原酒獨獻台灣

完全是超奢華體驗!高空中享用全新13年雪莉桶原酒,太幸福了~
文/alice.peng  圖/alice.peng  來源/格蘭利威、星宇航空

秉持「創新出眾,不變初衷」之精神,格蘭利威 (The Glenlivet) 近年先全球首創涮涮鍋與雪莉桶威士忌的頂級餐酒饗宴,12月特別攜手星宇航空首創「高空威士忌品酒會」將品酒場域轉換到空中,邀請貴賓於於奢華典雅的機艙中品飲威士忌,並同步推出獨獻台灣的小批次原酒「格蘭利威13年雪莉桶原酒2021年限量珍藏版」將最好的雪莉桶威士忌酒款獨獻台灣,是熱愛威士忌者必收逸品。

【未成年請勿飲酒,禁止酒駕!】

特製威士忌太空膠囊
特製威士忌太空膠囊

特製威士忌太空膠囊

星宇航空「JX-8888」格蘭利威專機,整趟行程將圍繞著台灣,沿東部海岸線往南飛,可一睹清水斷崖、蘭嶼、綠島、三仙台、海岸山脈、澎湖島等美景,拉開距離細細感受福爾摩沙之美,同時能於空中享受極致奢華的品酒體驗。

由於高空飛行易導致味覺遲鈍「高空品酒會」除了能享用「13年雪莉桶原酒2021年限量珍藏版」,機上貴賓同樣能品嘗「格蘭利威太空膠囊」將調酒創新演繹、封存於方寸之間,咬下膠囊時,能立即感受酒液於口中爆破的衝擊口感。

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膠囊由格蘭利威「創者臻藏」以基底調製的 2 款新穎調酒,分別是由柚子汁、葡萄柚汁、接骨木等原料調製而成「Paloma(酒精濃度19%)」,充滿清新果香。

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這款則是散發濃厚的香草、咖啡、焦糖等香氣的「Scottish coffee(18.2%)」,讓人想起蘇格蘭清晨香醇的咖啡,新穎創意的品酩,令人眼界大開。

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格蘭利威13年雪莉桶原酒「2021年限量珍藏版」2,880元
格蘭利威13年雪莉桶原酒「2021年限量珍藏版」2,880元

格蘭利威13年雪莉桶原酒「2021年限量珍藏版」2,880元

2021 年版的 13 年原酒以 60.2% 原桶強度之姿,捎來原始濃郁的香氣,在口感上卻能巧妙回歸酒廠細緻純淨的特色,是首席調酒師艾倫·溫徹斯特(Alan Winchester)再一次獨獻台灣的得意力作,嚴選珍貴的西班牙 Oloroso 雪莉酒桶、經13年以上的歲月熟成,不使用冷凝過濾、不加一滴水,以原桶的酒精強度裝瓶,保留最純粹的原始風味。此作包裝延續紫紅色的設計,外盒上更以「2021 Limited Edition」標示出限量版的珍貴,映襯著100%雪莉桶熟成的深琥珀色酒液,更顯珍貴非凡。酒瓶及外盒上都標示著TAIWAN EXCLUSIVE(獨獻台灣)的字樣,彰顯對台灣消費者的重視,也表示對台灣威士忌愛好者堅持美好風味的推崇。

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